A Cibus 2016 si respirerà aria di Natale in anticipo. Dal 9 al 12 maggio l’azienda Fraccaro è pronta a deliziare la fiera di Parma presentando in anteprima due nuove creazioni di alta pasticceria: il Panettone all’Olio Extra Vergine d’Oliva Redoro e il Panettone alla Grappa Riserva dell’azienda Villa de Varda.
Si parla ancora di innovazione al Centro di Sperimentazione Agraria e Forestale Laimburg. Venerdì 13 maggio presso la Cantina Laimburg si terrà l’evento di presentazione della nuova app bCerty, un sistema per mettere in contatto e tutelare produttore e consumatore, che l’azienda vitivinicola ha inserito sull’etichetta del Cabernet Sauvignon Riserva Sass Roà.
Una selezione di formaggi da Oscar, una vetrina gourmet d’eccellenza, un concept innovativo premiato agli Italian Cheese Awards 2016. Stiamo parlando del Cheese Bar “PER” che si è aggiudicato un premio speciale all’edizione 2016 di Formaggio in Villa.
Vent’anni di storia dedicati al biologico. Ernesto Marcigaglia, fondatore di The Bridge, azienda che produce latti vegetali bio, già nel 1994 aveva aperto la strada a nuovi stili di vita pionieristici, fedeli ai principi di salubrità e benessere. Oggi l’azienda, ad un importante giro di boa, cresce e si rinnova nell’immagine, che enfatizza i forti valori di sostenibilità al di là del biologico fine a se stesso.
L’azienda Stuffer dal 24 aprile sbarca nei principali media nazionali, investendo in un’importante campagna pubblicitaria che coinvolgerà le reti televisive Mediaset e Rai e uno dei più noti network radiofonici italiani.
Oggi davanti al Fraccaro Cafè è stato ufficialmente inaugurata la prima colonnina di ricarica per veicoli elettrici di Castelfranco Veneto, con la partecipazione del Pastificio Pasta Sgambaro.
Il Fraccaro Cafè diventa il primo sito di Castelfranco Veneto dove sarà possibile ricaricare i veicoli elettrici. Grazie all’installazione della colonnina a conduzione energetica, in collaborazione con il Pastificio Pasta Sgambaro, la città castellana sarà finalmente dotata di questo nuovo servizio ecosostenibile.
Tutto il sapore delicato e fresco della mozzarella tradizionale, ma con meno dello 0,1% di lattosio. È la novità che l’azienda Bayernland di Norimberga lancia in questi giorni: nasce infatti la Mozzarella Valfiorita senza lattosio ad alta digeribilità, nei formati da 100 g e 400 g.