UNA BELLA SODDISFAZIONE! AVER ORGANIZZATO UNA CONFERENZA STAMPA IN UNA DELLE SEDI PIÙ BELLE DI MILANO, LA BIBLIOTECA BRAIDENSE

Oggi abbiamo organizzato la conferenza stampa che annuncia la continuazione del progetto con l’Archivio Storico Ricordi e l’azienda Giovanni Cova & C. che produce panettoni d’eccellenza, e che ha visto come testimonial il superlativo panettone artigianale Gran Cioccolato Rossini realizzato per i 150 esimo del grande maestro!! Un bellissimo evento che ci onora e che abbiamo condiviso con tutta la stampa nazionale ed internazionale!!

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Il talentuoso Ruggiero Carli nuovo Pastry Ghef del Gruppo Muzzi

Industria Dolciaria Borsari GRUPPO MUZZI si rinnova con i nuovi talenti della pasticceria e affida a Ruggiero Carli, Docente presso la Scuola di Cucina e Pasticceria Etoile di Rossano Boscolo, la guida della pasticceria Emporio Borsari, la pasticceria della Giovanni Cova & C, e quella dell’Antica Pasticceria Muzzi di Foligno.
Il Pastry Chef è stato presentato ufficialmente a Cibus 2018.

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Quando la qualità si mette in mostra – IDB Group a Cibus 2018

IDB Group fa tappa anche alla fiera di Parma, dal 7 al 10 maggio, un vero e proprio Road Show nelle più importanti Fiere internazionali di settore quello del primo gruppo italiano nella produzione di lievitati da ricorrenza del segmento premium. Ancora una volta a suggellare le intenzioni da vero Story Teller un allestimento dedicato alle inesauribili declinazioni e interpretazioni del Re dei Dolci Italiani. Il Panettone.

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